| dc.description.abstract |
Навчально-методичний посібник містить теоретичні відомості, які стосують-
ся приготування розчинів, принципів методів кількісного аналізу хімічних речо-
вин – складників рослинного організму та відомості про будову і властивості
вуглеводів, білків, нуклеїнових кислот, ліпідів та речовин вторинного похо-
дження. У практичній частині наведені методи визначення кількості мінеральних
елементів, цукрів, білків, нуклеїнових кислот та вітамінів; аналізу активності де-
яких ферментів; біохімічних особливостей ліпідів і фітогормонів.
Означені методи широко використовуються у науково-дослідній роботі здо-
бувачів вищої освіти та здобувачів освіти ступеня філософії, викладачів, наукових
співробітників. |
en_US |